| 海鲜意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 739克 | 海鲜意面热量/卡路里896千卡 | |||

1/13. 备好材料,洋葱一半切碎末,一半切条,西红柿切丁,青椒切圈

2/13. 烧开水,放入适量盐和意面,大火煮开

3/13. 用筷子拨开意面,保持中火

4/13. 中火一直煮10到15分钟左右,直到你喜欢的软硬程度。

5/13. 煮好后捞出沥干水分,放少许橄榄油拌匀意面,防止粘黏

6/13. 起油锅,放入西红柿和洋葱末,炒香

7/13. 炒出香味后放入鱿鱼丝

8/13. 继续翻炒,放入西式酱,保持中小火

9/13. 汤汁越来越浓郁,放入黑胡椒汁

10/13. 放入剩下的洋葱条和青椒圈

11/13. 放入意面,把酱汁翻炒挂上,可以适量放盐进行调味,因为刚才煮意面时已放过盐,所以这会调味要适量(喜欢别的口味的亲们,都可以在这会放调料比如耗油、罗勒等等都可以)

12/13. 把酱汁翻炒均匀即可(中小火,否则意面会坨,酱汁会焦)

13/13. 出锅了,开动。香喷喷的意面,一定能抓住你的胃。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、润肠通便、增强免疫力等功效;可与山楂、鲫鱼、福寿鱼搭配;与青鱼、鲇鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;