| 红糖葵花籽仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 79千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 55克 | 红糖葵花籽仁曲奇热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡，相当于打字53分钟消耗的热量...90 | |||||
红糖葵花籽仁曲奇的做法共15个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（55克）、生葵花籽仁（适量）、低筋粉（260克）、赤砂糖（60克）、黄油（150克）、白砂糖（40克）
1/15. 准备白砂糖和赤砂糖
2/15. 用料理机将两种糖打成粉
3/15. 黄油切小块室温软化
4/15. 用打蛋器打发至顺滑
5/15. 加入打磨好的两种糖粉
6/15. 继续打发至完全融合
7/15. 分三次加入全蛋液，打发至完全融合
8/15. 打发好的黄油轻盈蓬松
9/15. 筛入低筋面粉
10/15. 用刮刀翻拌均匀，揉至没有干面粉即可
11/15. 分成15g一份，搓圆，沾上葵花籽仁
12/15. 放在手心或者烤盘中压成圆形的饼干状
13/15. 烤箱预热，烤盘放入中层上下火180度烤12分钟左右。温度仅供参考。
14/15. 烤好的曲奇晾凉后密封保存
15/15. 成品
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、防细菌感染、预防癌症等功效；可与海虾、香椿、西红柿搭配；与鹅肉、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖葵花籽仁曲奇热量79 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克