| 手捏菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 50千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 330克 | 手捏菜馅饼热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于风帆冲浪运动17分钟消耗的热量...180 | |||||
手捏菜馅饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
青菜（330克）、面粉（250克）、盐（1小勺半）、味精（适量）
1/13. 食材：面粉、青菜（已洗净切碎）
2/13. 在已洗净切碎的青菜中加入1小勺半盐。
3/13. 用手捏一捏。
4/13. 用装入清水的保鲜盒压上，腌制30分钟。
5/13. 在面粉中逐步加适量的清水和成面团。
6/13. 随后，将腌制好的青菜捏干水分。
7/13. 烧锅倒油烧热，下入捏干水分的青菜翻炒翻炒。
8/13. 接着，加适量的味精。
9/13. 炒匀，待用。
10/13. 然后，在硅胶垫撒上一些面粉，取和好的面团揉匀分成6份。
11/13. 用擀面杖擀开，放上炒好的手捏菜包好。
12/13. 稍微按扁一下。
13/13. 最后，在电饼铛中加适量的油，搁入做好的饼煎至两面金黄，即成。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手捏菜馅饼热量50 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克