| 猪油渣酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 猪油渣酱油炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/6. 准备材料。猪油渣剁碎一些。

2/6. 鸡蛋打散入锅中炒碎。

3/6. 热锅下油,爆香猪油渣。

4/6. 倒入剩米饭翻炒。

5/6. 把米饭炒散开,一粒粒,加入适量老抽。

6/6. 快速翻炒拌匀至颜色变深。调味出锅加一把小葱。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与小米面、荠菜、海虾搭配;与糖精、桔子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;