| 燕麦韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 238克 | 燕麦韭菜鸡蛋饼热量/卡路里713千卡 | |||

1/8. 备好材料

2/8. 培根切碎炒一下

3/8. 鸡蛋先打散在碗里, 韭菜切末,姜切末

4/8. 蛋液、面粉、燕麦加入大盆中,加1勺水,顺一个方向打成糊状

5/8. 蛋糊里再加入培根末、韭菜末、姜末、盐打匀

6/8. 平底锅加适量油烧热,下入调好的面糊,先煎一面

7/8. 反过来煎另一面,至两面金黄就可以了

8/8. 切块再吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与黄豆、玉米、洋葱搭配;与甲鱼 、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、散瘀、行气理血等功效;可与基围虾、豆芽、绿豆芽搭配;与菠菜、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;