| 酱蛋菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 酱蛋菠菜热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于柔软体操30分钟消耗的热量...280 | |||||
酱蛋菠菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、菠菜（适量）、海天黄豆酱（适量）
1/7. 菠菜洗净后开水过一下，摆盘
2/7. 鸡蛋打散，准备黄豆酱
3/7. 锅中倒油
4/7. 鸡蛋摊开
5/7. 打散后加入两勺黄豆酱，黄豆酱是咸的，所以我就没有再放任何调料，再加少许水
6/7. 翻炒均匀
7/7. 浇在菠菜上
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与海虾、玉米、丝瓜搭配；与兔肉、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、通肠导便、防治痔疮等功效；可与海带、海蜇、魔芋搭配；与黄鳝、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱蛋菠菜热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克