| 炸天妇罗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草虾 | 克 | 282千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 303克 | 炸天妇罗热量/卡路里282千卡 | |||

1/10. 草虾提前解冻

2/10. 剥去头部和外壳,留下尾巴,再开背去泥肠

3/10. 洗净后沥干水分加点料酒

4/10. 我的芒果就是硬硬的,切成小条

5/10. 牛油果取出肉也切成条状

6/10. 取一盆放入天妇罗炸粉

7/10. 按照粉与水的比例1:1.5,调成天妇罗炸粉糊

8/10. 把草虾、芒果、牛油果分别挂上糊

9/10. 油锅烧至六成热,分别放入挂了糊的草虾、芒果、牛油果

10/10. 炸熟捞出用厨房纸巾吸干油
草虾的热量93千卡(每100克);具有益气滋阳、化瘀解毒、养血固精等功效;可与香菜、藕、豆苗搭配;与洋葱、葡萄、果汁相克,同食可能会引起不适;