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粒粒分明蛋炒饭

粒粒分明蛋炒饭的热量和减肥功效

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粒粒分明蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
烤肠250千卡185千卡12.5克10克
木耳3千卡25千卡0.48克0.04克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量465粒粒分明蛋炒饭热量/卡路里641千卡
拳击 热量641千卡,相当于拳击107分钟消耗的热量...360

粒粒分明蛋炒饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

烤肠(2根)、木耳(10克)、鸡蛋(1个)、米饭(1碗)、葱(1段)、酱油(1勺)、盐(1克)、花生油(15克)
粒粒分明蛋炒饭的做法图解1

1/8. 木耳用冷水提前泡发

粒粒分明蛋炒饭的做法图解2

2/8. 木耳去根部洗净切碎,葱段切碎,烤肠切成薄片

粒粒分明蛋炒饭的做法图解3

3/8. 锅中倒入油烧热后转小火,倒入烤肠翻炒至边缘卷起

粒粒分明蛋炒饭的做法图解4

4/8. 将烤肠推至锅边,用余油炒蛋,直接在锅中边炒边打散

粒粒分明蛋炒饭的做法图解5

5/8. 倒入木耳和葱花翻炒至木耳出现啪啪的响声,加盐调味

粒粒分明蛋炒饭的做法图解6

6/8. 将米饭倒入,用铲子将米打散翻拌均匀

粒粒分明蛋炒饭的做法图解7

7/8. 加一勺酱油拌匀即可

粒粒分明蛋炒饭的做法图解8

8/8. 趁热吃吧!

食材功效信息

烤肠的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、治便秘、减肥等功效;可与草鱼、海蜇头、枣(鲜)搭配;与海螺、萝卜、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、美容护肤等功效;可与辣椒、牡蛎 、桂圆搭配;与甲鱼 、红薯、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粒粒分明蛋炒饭热量641 千卡
  • 脂肪19.85 克
  • 蛋白质28.54 克
  • 碳水化合物44.67 克
  • 1173 毫克
  • 79 毫克
  • 3.61 毫克
  • 211 毫克

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