| 酸菜大肠炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸菜大肠炒饭热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 炒好的大肠备用…

2/7. 锅入油,打蛋下去…

3/7. 炒蛋…

4/7. 蛋炒香后倒入饭…(如果没有隔夜饭,可以煲些比平时煮饭时少放点水干身好炒)

5/7. 把饭炒软身加少许盐,鸡粉,糖继续炒匀…

6/7. 把大肠倒入快速炒匀即可…

7/7. 无敌美味…
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、预防癌症等功效;可与肥牛、小米、小米面搭配;与兔肉、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;