| 南瓜红糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 南瓜红糖蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打鼓25分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜红糖蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
熟南瓜（两大勺）、鸡蛋（4个）、低劲面粉（90克）、红糖（70克）、玉米油（40毫升）、盐（一点点）、牛奶（20毫升）
1/10. 蛋黄蛋白分离到两个无油无水的盆里
2/10. 蛋黄里加入油奶拌匀
3/10. 筛入面粉
4/10. 蛋清分三次加入红糖打发至硬性发泡
5/10. 加入三份之一的蛋白，拌匀
6/10. 蛋白全部加入，慢慢翻拌均匀
7/10. 电饭锅中加入油，将四壁都涂上油后加热几分种
8/10. 倒入面糊，摸平表面
9/10. 按煮饭档，变到保温时，用湿毛巾盖住排气孔焖20分钟，再按下煮饭键，变成保温时再焖20分钟
10/10. 出锅晾凉切块，配上饮品就是很好的下午茶喽
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与百合、辣椒、小米面搭配；与鹅肉、甲鱼 、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜红糖蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克