| 香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1046克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里1769千卡 | |||
 热量1769千卡，相当于思考1769分钟消耗的热量...60 | |||||
香菇鸡肉粥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1只）、胡萝卜（适量）、芹菜（适量）、大米（适量）、香菇（适量）、盐（适量）、生粉（适量）
1/12. 鸡腿1只，洗净，剥皮。
2/12. 把肉和骨头分离，鸡肉切丁。姜切丝。
3/12. 全部放在一个盆中，调入盐和少许生粉，搅匀，放入冰箱，腌制2小时以上。
4/12. 切好胡萝卜丁和芹菜粒。
5/12. 锅中开始煮米。
6/12. 大米煮开，把鸡骨先放进去煲。
7/12. 香菇用温水泡发后洗净切片。
8/12. 香菇用油煎熟，调入少许酱油。
9/12. 把炒好的香菇也放入米中煮。
10/12. 大米快熟时，把胡萝卜放进去。
11/12. 大米熟时，放入鸡肉。
12/12. 按口味调盐，放芹菜粒即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、活血脉、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、促消化等功效；可与香菇、狗肉、莴笋搭配；与山楂、樱桃、杏相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、清热解毒、养血补虚等功效；可与莲藕、鸡肝、北极虾 搭配；与蛤蜊、黄瓜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、润肠通便、帮助消化等功效；可与胡萝卜、枇杷、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇鸡肉粥热量1769 千卡
- 脂肪18.2 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物90.4 克
- 钠144.2 毫克
- 钙904 毫克
- 铁49.8 毫克
- 钾781 毫克