| 煎火腿带子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 310克 | 煎火腿带子热量/卡路里818千卡 | |||

1/10. 新鲜买回的带子处理干净

2/10. 用厨房纸巾吸干水分后,对半切开

3/10. 西班牙的伊比利亚火腿

4/10. 取一片伊比利亚火腿把带子包起来

5/10. 平底锅加热一下,不用放油,把火腿带子放入锅里干煎

6/10. 翻面再煎一下,至带子变色捞出。锅里会留下点火腿油

7/10. 牛油果果肉切成片状

8/10. 用剩下的火腿油把牛油果2面也煎一下

9/10. 撒上少许黑胡椒碎和蒜盐

10/10. 出锅摆盘即可
带子的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有下气、调中、滋阴等功效;