| 清拌银芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 400克 | 清拌银芽热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于裸潜13分钟消耗的热量...420 | |||||
清拌银芽的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿豆芽（400克）、精盐（3茶匙）、白糖（白糖）、味精（1茶匙）、黄酒（0.5汤匙）、麻油（2茶匙）
1/4. 将绿豆芽摘去根，叶清洗干净，装入碗中待用。
2/4. 放入沸水锅内烫熟，捞出，再用冷水过凉，沥干水分后，装入盘子内待用。
3/4. 将精盐，白糖，味精，黄酒，麻油一起放入碗内。
4/4. 调拌均匀后，浇在绿豆芽上面，即可上桌食用了。
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调五脏、清热解暑、通经脉等功效；可与鸭肝、鸡肉、黄瓜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清拌银芽热量88 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质1.14 克
- 碳水化合物3.81 克
- 钠7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾261 毫克