| 青椒回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 300克 | 青椒回锅肉热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于攀登雪山92分钟消耗的热量...990 | |||||
青椒回锅肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（300克）、青椒（三个）、豆瓣酱（适量）、老抽（适量）、鸡粉（适量）、花椒（适量）、姜片（适量）
1/4. 将五花肉加姜片，花椒煮三十分钟捞出备用！
2/4. 将煮好的五花肉切成薄片青椒切丝备用！
3/4. 起油锅倒入少许底油下姜片五花肉煸炒至出油，下豆瓣酱煸炒出香味！
4/4. 倒入切好的青椒丝翻炒至断生加少许老抽，鸡鸡粉调味即可！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、止消渴等功效；可与丝瓜、茄子、白菜搭配；与田螺、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒回锅肉热量1524 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克