| 蒜蓉蒸蚬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 96克 | 蒜蓉蒸蚬热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于铺瓷砖72分钟消耗的热量...270 | |||||
蒜蓉蒸蚬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
粉丝（少许）、黄沙蚬（一斤）、蒜头（七瓣）、小米椒（三个）、香菜（少许）、葱花（少许）、盐（适量）、食用油（适量）、酱油（少许）
1/7. 黄沙蚬养水…
2/7. 葱花切粒，香菜切段，小米椒切粒…备用
3/7. 蒜茸加盐、油（多一点）后面就不用放了，拌匀…
4/7. 粉丝提前用开水加盐、酱油泡软，装盘…
5/7. 再把黄沙蚬摆上…
6/7. 水开，把盘放进去把蒜蓉撒在蚬面上蒸（五分钟左右）
7/7. 开口即可…出锅前撒上辣椒，葱花，香菜…
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、补血、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉蒸蚬热量324 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物83.7 克
- 钠9.3 毫克
- 钙31 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾18 毫克