| 红薯米粉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 396千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 粘米粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 480克 | 红薯米粉糕热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡，相当于深蹲172分钟消耗的热量...240 | |||||
红薯米粉糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红薯（400克）、粘米粉（80克）、糯米粉（70克）、白糖（40克）、清水（适量）
1/10. 准备食材
2/10. 红薯去皮上锅蒸熟
3/10. 趁热放进白糖，用勺子压成泥
4/10. 放入糯米粉和粘米粉，搅拌成刚好成团的程度
5/10. 分成40g一个的小份
6/10. 用模具压出花纹
7/10. 蒸架上抹一层油，放上做好的米粉糕，中火蒸20分钟
8/10. 蒸好的红薯米粉糕，色泽就很诱人了
9/10. 金黄的红薯米粉糕
10/10. 软糯，带点淡淡的甜味
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、防癌、增强免疫力等功效；可与大米、猪小排、芹菜搭配；与大花蟹 、梭子蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、止渴等功效；
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营养信息
- 红薯米粉糕热量689 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物105.4 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克