| 香炸薯团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 香炸薯团热量/卡路里600千卡 | |||

1/7. 土豆去皮微波炉高火八分钟,弄碎

2/7. 肉末加葱末、盐、糖、料酒、醋、老抽腌渍,香菇切丁

3/7. 肉末放锅中加盐,五香粉加香菇炒匀放土豆泥中搅匀

4/7. 用手捏成团子

5/7. 粘上面包糠

6/7. 放油锅中炸定型即可

7/7. 装盘就可以吃了
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效;可与紫菜、南瓜、扁豆搭配;与鸭梨、羊肝、菠菜相克,同食可能会引起不适;