| 咸菜炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 毛豆 | 克 | 262千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 300克 | 咸菜炒毛豆热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于风帆冲浪运动92分钟消耗的热量...180 | |||||
咸菜炒毛豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸菜（100克）、毛豆（200克）、盐（适量）
1/6. 食材咸菜，毛豆
2/6. 毛豆剥出豆子洗净
3/6. 咸菜和毛豆准备好
4/6. 热锅倒油后倒入咸菜和豆子一起炒
5/6. 煸炒片刻后倒点热水盖上锅盖小火焖一会
6/6. 水差不多收干时夹个豆子尝一尝淡咸，因为咸菜是咸的，所以要尝尝味道，根据自己的口味加盐，等水收干后装盘即可
食材功效信息
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、安神除烦、抗瘤等功效；可与国光苹果、红富士苹果、苹果梨搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、润燥消水、健脾宽中等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与蕨菜、鱼肉、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸菜炒毛豆热量277 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物15.5 克
- 钠10003.9 毫克
- 钙237 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾478 毫克