| 砂锅白菜金针菇粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 579克 | 砂锅白菜金针菇粉丝热量/卡路里488千卡 | |||
 热量488千卡，相当于钢铁厂工作61分钟消耗的热量...480 | |||||
砂锅白菜金针菇粉丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、金针菇（适量）、粉丝（适量）、葱（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/5. 白菜切块备用
2/5. 金针菇去根，洗净备用。
3/5. 粉丝用水泡软，本人用的是凉水。
4/5. 葱，香菜，切碎备用。
5/5. 砂锅做水，水开后将白菜，金针菇先放锅内煮。之后下入粉丝煮2分钟，关火。放盐，白胡椒粉，香油，葱花，香菜调味。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、清热解毒、解渴利尿等功效；可与甜椒、板栗、海带搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效；可与猪肚、鸡肉、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、补血、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 砂锅白菜金针菇粉丝热量488 千卡
- 脂肪1.01 克
- 蛋白质5.58 克
- 碳水化合物96.88 克
- 钠275.6 毫克
- 钙71 毫克
- 铁8.47 毫克
- 钾506 毫克