| 杂粮煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 323克 | 杂粮煎饼热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于上下蹲196分钟消耗的热量...240 | |||||
杂粮煎饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荞麦面（适量）、火腿肠（适量）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、海天豆瓣酱（适量）、泰式甜辣酱（适量）、葱（适量）
1/8. 白面和荞麦面比例是3：1
2/8. 加入温水搅拌均匀
3/8. 锅里放一点油
4/8. 放一勺面糊摊平
5/8. 放上鸡蛋和葱花
6/8. 待鸡蛋凝固就可翻面，刷上自己喜欢的酱
7/8. 放上火腿，也可以加上生菜之类的东西，看自己喜欢
8/8. 卷起，切段出锅喽
食材功效信息
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾益气、解毒敛疮、消食化滞等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补钙、补肾气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、清热解毒等功效；可与明虾、桂圆、辣椒搭配；与豆奶、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂粮煎饼热量784 千卡
- 脂肪22.61 克
- 蛋白质36.26 克
- 碳水化合物82.32 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克