| 泡椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 泡椒鱼头热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于水上排球321分钟消耗的热量...180 | |||||
泡椒鱼头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼头（一个）、泡椒（一大把）、姜（少许）、蒜末（少许）、白酒（少许）
1/6. 将鱼头洗净两面抹上少许盐和白酒腌制二十分钟！
2/6. 起油锅下鱼头两面煎煎！
3/6. 鱼头煎至两面变色捞出备用！
4/6. 将泡椒剁碎，起油锅下姜末，蒜末剁碎的泡椒一起煸炒出香味加少许盐鸡粉调味！
5/6. 把煸炒好的泡椒均匀的浇在鱼头上！
6/6. 把已近浇好泡椒的鱼头上锅蒸二十分钟起锅时加入少许葱花即可！
食材功效信息
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配；与枣、西红柿、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡椒鱼头热量963 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克