| 丝瓜炒茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 茶树菇 | 克 | 279千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 400克 | 丝瓜炒茶树菇热量/卡路里527千卡 | |||
 热量527千卡，相当于太极拳132分钟消耗的热量...240 | |||||
丝瓜炒茶树菇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（250克）、茶树菇（100克）、猪肉（50克）、盐、（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/10. 准备好丝瓜。
2/10. 茶树菇洗净备用。
3/10. 将丝瓜去皮。
4/10. 丝瓜切片。
5/10. 猪肉切片备用。
6/10. 热锅，放猪肉翻炒，加适量盐、料酒。
7/10. 待猪肉略微变色，放入茶树菇翻炒。
8/10. 炒至茶树菇变软。
9/10. 加入丝瓜翻炒。
10/10. 丝瓜炒至熟，加盐、鸡精调味即可出锅装盘。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血解毒、通经、消热化痰等功效；可与毛豆、排骨、基围虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防病、清热平肝、利尿渗湿等功效；可与鸡肉、老鸭、鳕鱼搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、止消渴等功效；可与柿子、丝瓜、莲藕搭配；与雪花梨、鸭梨、刀豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒茶树菇热量527 千卡
- 脂肪33.6 克
- 蛋白质38.9 克
- 碳水化合物61.56 克
- 钠60.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾301 毫克