| 五花肉白菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 944克 | 五花肉白菜炖豆腐热量/卡路里2146千卡 | |||
 热量2146千卡，相当于焊接715分钟消耗的热量...180 | |||||
五花肉白菜炖豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、白菜（1颗）、豆腐（1块）、十三香（1匙）、大料（1块）、葱（适量）、盐（1勺）、酱油（5毫升）、鸡精（1匙）、姜（适量）
1/6. 五花肉切片！白菜切丝！豆腐切块！葱姜切好备用
2/6. 葱姜爆香！五花肉炒熟！
3/6. 白菜炒软！
4/6. 白菜炒软后！加水！放大料！盐！十三香！酱油！
5/6. 把豆腐切块！开锅后放豆腐！炖20分钟
6/6. 20分钟后！放鸡精！起锅！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补充蛋白质、补虚等功效；可与紫菜、丝瓜、山楂搭配；与百合、菱角、田螺相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养胃生津、除烦解渴、促进消化等功效；可与五花肉、红枣、鳜鱼搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清热润燥、降低胆固醇等功效；可与油菜、青萝卜、蛤蜊搭配；与苦瓜、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉白菜炖豆腐热量2146 千卡
- 脂肪56.44 克
- 蛋白质19.75 克
- 碳水化合物11.38 克
- 钠350.2 毫克
- 钙226 毫克
- 铁3.04 毫克
- 钾609 毫克