| 鹅胗炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 鹅胗炒莴笋热量/卡路里34千卡 | |||

1/7. 食材:熟鹅胗(已切)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)

2/7. 将已清洗好的莴笋放在案板上切成片。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒和切好的莴笋翻炒翻炒。

4/7. 接着,合入切好的熟鹅胗翻炒一下。

5/7. 然后,加适量的盐。

6/7. 加适量的味精。

7/7. 调味炒匀,即成。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、消积下气、利五脏等功效;可与芸豆、桃子、青蒜 搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;