| 牛肉丸蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 521克 | 牛肉丸蛋炒饭热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于上下蹲168分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉丸蛋炒饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉丸（4粒）、米饭（适量）、鸡蛋（一个）、葱（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/7. 牛肉丸解冻，切成粒或条
2/7. 葱切粒
3/7. 牛肉丸爆香
4/7. 加入蛋
5/7. 放入米饭，翻炒至米粒分开，一粒粒的像在锅里跳舞
6/7. 根据自己的口味，加入盐、酱油。撒入葱花
7/7. 起锅，香味扑鼻！
食材功效信息
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止烦、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效；可与茼蒿、小米、干贝搭配；与鹅肉、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉丸蛋炒饭热量673 千卡
- 脂肪15.59 克
- 蛋白质35.81 克
- 碳水化合物28.84 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克