| 驴肉锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 驴肉锅热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于做作业34分钟消耗的热量...108 | |||||
驴肉锅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半根）、盐（少许胡萝卜）、香菜（一根）
1/3. 砂锅内放少许油，葱姜炝锅后，放入白萝卜煸炒。
2/3. 白萝卜半熟后加入酱油继续煸炒几分钟，然后加水。
3/3. 水开后下驴肉片。大火将水再次烧开后，转小火炖10至15分钟。出锅前放盐，鸡精，撒入少许香菜末。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、利尿、帮助消化等功效；可与鲢鱼、豆腐丝、羊骨搭配；与菠萝、丝瓜、虫草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 驴肉锅热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克