| 自制黄豆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大豆 | 克 | 723千卡 | 446千卡 | 36.49克 | 19.94克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 291克 | 自制黄豆面热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于种草467分钟消耗的热量...150 | |||||
自制黄豆面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大豆（适量）、黄豆（适量）
1/6. 黄豆洗干净后晾干。
2/6. 放到微波炉里烘烤约1分半到2分钟。
3/6. 烘烤到豆子裂口，但是注意，不要糊了。
4/6. 上打粉机，搅拌成粉。
5/6. 过筛，喜欢细的同学可以多过几次筛。
6/6. 完成啦，香香滴
食材功效信息
大豆的热量446千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防癌症、降血脂、促进骨生成等功效；可与小米面、香菜、胡萝卜搭配；与水芹菜、海虾、猪肉相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮骨、预防癌症、增强免疫力等功效；可与花生、小米、红枣搭配；与核桃、水芹菜、排骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制黄豆面热量1168 千卡
- 脂肪22.54 克
- 蛋白质58.49 克
- 碳水化合物90.86 克
- 钠14 毫克
- 钙443 毫克
- 铁22.71 毫克
- 钾2839 毫克