| 蚝油鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 1028千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 400克 | 蚝油鸡腿菇热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于读书791分钟消耗的热量...78 | |||||
蚝油鸡腿菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（400克）、鸡小熊（100克）、葱（1段）、蚝油（2匙）、盐（1匙）、淀粉（1勺）、料酒（1勺）
1/7. 鸡腿菇放开水锅中焯熟。
2/7. 鸡小胸切条，用淀粉、料酒腌一下。
3/7. 锅中放底油，爆香葱花。
4/7. 放入鸡胸，炒至变白。
5/7. 放鸡腿菇翻炒均匀。
6/7. 加入蚝油、盐，翻炒均匀。
7/7. 加入水淀粉，炒至汤汁浓稠即可。
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提高免疫力、安神除烦、帮助消化等功效；可与猪肉、莴笋、竹荪搭配；
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营养信息
- 蚝油鸡腿菇热量1028 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物51.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克