| 奶酪烩土豆南瓜泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜泥 | 克 | 17千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 60克 | 奶酪烩土豆南瓜泥热量/卡路里17千卡 | |||

1/4. 土豆切片备用,大蒜切碎备用,烤箱预热到160度。

2/4. 平底锅中中火加热融化黄油,加入大蒜,煮1-2分钟。然后加入面粉煮1分钟。慢慢加入牛奶,加入盐。煮沸后再煮约3-4分钟。关火,加入南瓜泥搅拌均匀,最后用盐和胡椒调味。

3/4. 在烤碗里先放一半土豆,然后倒一半的酱,撒上一半的奶酪。重复下一层。

4/4. 然后放入烤箱,烤到土豆可以用叉子轻松差进和顶部是金黄色,时间约1小时即可。
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、护肝、防癌治癌等功效;可与红豆、牛腩、枣(鲜)搭配;与西红柿、大闸蟹、芹菜相克,同食可能会引起不适;