| 乌米蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 200克 | 乌米蒸肉热量/卡路里1016千卡 | |||

1/6. 五花肉放锅里煮十分钟后捞出,切片

2/6. 放表中的调料加上葱姜腌制20分钟

3/6. 这个就是乌米,小时候在高粱地里玩,偶尔就能碰上一个,直接掐下来吃掉就能充饥

4/6. 把腌好的五花肉摆在乌米的上面

5/6. 上锅蒸1个小时左右即可

6/6. 成品,来碗米饭真是太好吃了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、止消渴等功效;可与洋葱、蘑菇、南瓜搭配;与甘草、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;