| 三杯排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 600克 | 三杯排骨热量/卡路里1584千卡 | |||

1/10. 食材:排骨(已清洗焯水)、干辣椒、姜片、桂皮、大料

2/10. 已焯好的排骨下入电饭锅中,搁入干辣椒、姜片、桂皮和大料。

3/10. 接着,加入油。

4/10. 加入料酒。

5/10. 加入酱油。

6/10. 加适量的白糖。

7/10. 加适量的盐。

8/10. 然后,盖上盖、插上电源按下煮饭键、煮10分钟,排骨翻动一下后再煮10分钟。

9/10. 最后,跳到保温时。

10/10. 拔出插头、开盖取出。
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、生津液、补钙等功效;可与丝瓜、洋葱、海带搭配;与菱角、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;