| 女巫手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 25克 | 女巫手指饼干热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡，相当于舞厅8分钟消耗的热量...270 | |||||
女巫手指饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
蛋液（25克）、无盐黄油（50克）、低粉（125克）、糖粉（30克）、杏仁粒（适量）、柠檬汁（3滴）
1/13. 无盐黄油室温软化。
2/13. 加入糖粉，先用打蛋器搅一下溶合。
3/13. 然后再打发至颜色发白。
4/13. 分三次加入蛋液，打发至所有蛋液完全溶合。
5/13. 滴入几滴柠檬汁。
6/13. 打发至完全溶合。
7/13. 筛入低粉。
8/13. 用刮刀轻轻搅匀。
9/13. 用保鲜膜包起，整好，放冰箱冷藏半小时。
10/13. 切小块搓成小圆条，一头大，一头小点，不要搓得很圆，有点儿骨感。
11/13. 烤盘垫油纸或锡纸，把做好的放在上面，用刀切一些指纹。
12/13. 杏仁要用水粘一下才不会掉，按压在尖头的一边上。
13/13. 烤箱预热170度，上下火，中层，约烤25分钟左右（注意观察，按个人烤箱温度酌情调整）
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、健脑益智、美容护肤等功效；可与干贝、洋葱、北极虾搭配；与田鸡、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 女巫手指饼干热量36 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克