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全麦核桃红枣欧包

全麦核桃红枣欧包的热量和减肥功效

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全麦核桃红枣欧包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
煎鸡蛋45千卡149千卡9.99克10.98克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
高筋面粉1011千卡361千卡12克1.66克
总量489全麦核桃红枣欧包热量/卡路里1104千卡
游泳 热量1104千卡,相当于游泳110分钟消耗的热量...600

全麦核桃红枣欧包的做法共24个步骤

食材主料/辅料

煎鸡蛋(一个)、生菜(适量)、蕃茄(适量)、煎培根(一片)、黄油(20克)、冰牛奶(270克)、高筋面粉(280克)、白糖(30克)、核桃仁(45克)、全麦面粉(70克)、酵母(4克)、盐(4克)、红枣肉(45克)、甜彩椒(适量)、沙拉酱(适量)
全麦核桃红枣欧包的做法图解1

1/24. 使用柏翠PE9600wt面包机揉面

全麦核桃红枣欧包的做法图解2

2/24. 把所有材料放入面包桶

全麦核桃红枣欧包的做法图解3

3/24. 开启生面团揉面程序

全麦核桃红枣欧包的做法图解4

4/24. 核桃掰小块,红枣去核,我还加了一小把无花果

全麦核桃红枣欧包的做法图解5

5/24. 上个程序完后,再开启一次自定义揉面程序

全麦核桃红枣欧包的做法图解6

6/24. 检查面团,揉至完全扩展能拉出薄膜后,加入坚果,再开启自定义揉面程,把果仁都揉入面团即可关机

全麦核桃红枣欧包的做法图解7

7/24. 把面团取出放入盆中,盖保鲜膜,放温暖处发酵。这个步骤可以直接放在面包机开启发酵程度的。

全麦核桃红枣欧包的做法图解8

8/24. 一次发酵至两倍大,手指沾粉戳面团不会回缩

全麦核桃红枣欧包的做法图解9

9/24. 取出面团,平均分割成五份

全麦核桃红枣欧包的做法图解10

10/24. 面团搓圆盖保鲜膜松弛10分钟

全麦核桃红枣欧包的做法图解11

11/24. 取一块面团擀开排气

全麦核桃红枣欧包的做法图解12

12/24. 再把面团收圆

全麦核桃红枣欧包的做法图解13

13/24. 放在烤纸上再放入烤盘,置于温暖潮湿处进行二发。其实我是放烤箱里了

全麦核桃红枣欧包的做法图解14

14/24. 面团发酵至两倍大

全麦核桃红枣欧包的做法图解15

15/24. 在发酵好的面团上筛上一层面粉

全麦核桃红枣欧包的做法图解16

16/24. 然后用利刀割出裂痕

全麦核桃红枣欧包的做法图解17

17/24. 石板提前放入烤箱预热至200度,然后用铲子把面包铲入烤箱,烘烤18至20分钟

全麦核桃红枣欧包的做法图解18

18/24. 出炉,其实刚出炉就很好,表皮脆脆的,里面很柔软

全麦核桃红枣欧包的做法图解19

19/24. 切片吃,停不下来哦

全麦核桃红枣欧包的做法图解20

20/24. 隔天吃时,切片在平底锅上煎一下,至两面微焦,再享用

全麦核桃红枣欧包的做法图解21

21/24. 其实这个食谱至此就可以结束的了。因为实在是个很好吃的面包

全麦核桃红枣欧包的做法图解22

22/24. 制作成三文治,把面包竖切薄片,然后依次夹入煎得焦香培根、蔬菜、鸡蛋。我放了彩椒,彩椒也用平底锅稍焦一下,撒一点黑椒碎更好吃??

全麦核桃红枣欧包的做法图解23

23/24. 最近买了这种黄芥末酱,做三文治放一点,很赛百威的味道吃

全麦核桃红枣欧包的做法图解24

24/24. 这样搭配的三文治,低脂又美味,吃着毫无压力

食材功效信息

煎鸡蛋的热量149千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、促消化、镇痛催眠等功效;可与大蒜、豆腐皮、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 全麦核桃红枣欧包热量1104 千卡
  • 脂肪12.84 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物79.6 克
  • 388 毫克
  • 180 毫克
  • 3.21 毫克
  • 1041 毫克

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