| 红烧肉鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 339克 | 红烧肉鸡蛋热量/卡路里1166千卡 | |||
 热量1166千卡，相当于冰上掷石游戏292分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧肉鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（够一盘的）、鸡蛋（四个）、胡椒粉（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、白砂糖（适量）、酱油（适量）、水（适量）、葱花（适量）、味素（适量）
1/6. 准备好鸡蛋、猪肉、葱花等配料……
2/6. 现将鸡蛋煮熟、剥皮、切半……
3/6. 倒入油开火，油热了下肉翻炒……
4/6. 将肥肉的油炒出来一些，放入葱花、花椒面继续翻炒，然后倒入老抽、糖、盐、味素等配料……继续翻炒加入温水，把煮熟切好的鸡蛋放入锅中一起炖……
5/6. 水快炖没时，放入蒜片翻炒……
6/6. 最后美味的红烧肉鸡蛋就做好喽！??
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、润肌肤等功效；可与银耳、丝瓜、扁豆搭配；与羊肝、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、养血发胎等功效；可与小米、桂圆、肥牛搭配；与菠萝、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧肉鸡蛋热量1166 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克