| 榨菜丝平菇煮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 平菇 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 360克 | 榨菜丝平菇煮豆腐热量/卡路里257千卡 | |||

1/7. 食材:榨菜丝、豆腐、平菇(已清洗撕开)

2/7. 将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入平菇和榨菜丝翻炒翻炒。

4/7. 接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。

5/7. 然后,加适量的盐。

6/7. 加适量的味精。

7/7. 调味翻匀,即成。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补脾益胃、治疗高血压等功效;可与金针菇、北极虾、芹菜搭配;与茭白、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、延缓衰老等功效;可与西兰花、韭黄、冬瓜搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;