| 冬瓜鸡肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 577克 | 冬瓜鸡肉煲热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于烤面包72分钟消耗的热量...240 | |||||
冬瓜鸡肉煲的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（半个）、鸡肉（150克）、葱（10克）、姜（5克）、大蒜（3瓣）、盐（5克）、酱油（15克）、胡椒粉（3克）、香油（10克）
1/8. 冬瓜半个。
2/8. 削去外皮，把籽去掉。
3/8. 切成小块。
4/8. 葱、姜切碎。
5/8. 把鸡肉、冬瓜、姜片放到砂锅中，
6/8. 加水、葱、姜末、盐、酱油、胡椒粉。
7/8. 大火烧开，小火煲20分钟。
8/8. 放入香油调味，稍晾即可享用。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消渴、消肿利湿等功效；可与鲤鱼、赤小豆、口蘑搭配；与海螺、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、强筋骨、补精等功效；可与冬虫夏草、板栗、茼蒿搭配；与基围虾、芥末、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜鸡肉煲热量289 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠80.8 毫克
- 钙21.3 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾440 毫克