| 油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 441克 | 油焖虾热量/卡路里351千卡 | |||
 热量351千卡，相当于拳击58分钟消耗的热量...360 | |||||
油焖虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（750，约25只克）、花叶生菜（1棵）、胡萝卜（1根）、番茄酱（5克）、白糖（10克）、水淀粉（少许）、盐（2克）、食用油（5克）
1/4. 1 将虾洗净，剪掉虾须，虾线，用盐，料酒腌制备用
2/4. 用番茄酱，白糖，水淀粉调汁
3/4. 将花叶生，胡罗卜花码放盘中待用
4/4. 锅中放油烧至7成热，将虾下锅炸熟捞出，锅内放置少许油将调好的番茄汁炒制，再将虾倒入锅内翻炒，改小火焖至2一3分钟即可出锅码盘
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、催乳、提高性功能等功效；可与豆苗、西兰花、藕搭配；与荷兰豆、番茄、西瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利尿、润肺祛痰等功效；可与羊排、草鱼、比目鱼搭配；与苹果、水萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖虾热量351 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克