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酸奶土司

酸奶土司的热量和减肥功效

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酸奶土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面包粉572千卡220千卡7.4克2.2克
鸡蛋43千卡143千卡12.56克9.51克
总量290酸奶土司热量/卡路里615千卡
编织 热量615千卡,相当于编织176分钟消耗的热量...210

酸奶土司的做法共15个步骤

食材主料/辅料

面包粉(260克)、鸡蛋(30克)、川秀开菲尔酸奶(160克)、黄油(20克)、白糖(20克)、盐(2克)、酵母(3克)
酸奶土司的做法图解1

1/15. 准备好原料。

酸奶土司的做法图解2

2/15. 把川秀开菲尔菌粉做的酸奶,盐,鸡蛋,白糖放入面包桶里。(黄油和酵母不放)

酸奶土司的做法图解3

3/15. 放入面包粉,把面包内桶放入面包机中,接通电源选择一个和面程序20分钟,和面结束后盖湿布静置2个小时;

酸奶土司的做法图解4

4/15. 静置结束后放入酵母,黄油继续和面20分钟,达到完全阶段。

酸奶土司的做法图解5

5/15. 取出揉匀。

酸奶土司的做法图解6

6/15. 把面团分成三份。

酸奶土司的做法图解7

7/15. 盖保鲜膜松弛10分钟。

酸奶土司的做法图解8

8/15. 取一个面团擀成牛舌状。

酸奶土司的做法图解9

9/15. 从上往下卷好,三个面团都擀卷好,盖保鲜膜再次松弛10分钟。

酸奶土司的做法图解10

10/15. 再次擀开。

酸奶土司的做法图解11

11/15. 从上往下卷起。

酸奶土司的做法图解12

12/15. 三个都擀卷好,放入土司盒中,放入烤箱中发酵。

酸奶土司的做法图解13

13/15. 发酵到8分满取出,烤箱预热180度5分钟。

酸奶土司的做法图解14

14/15. 表面刷鸡蛋液。

酸奶土司的做法图解15

15/15. 放入预热好的烤箱下层,180度35分钟,中途上色记得加盖锡纸,烤好后脱模放烤网上晾凉至手温入保鲜袋保存。

食材功效信息

面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与韭菜、干贝、荠菜搭配;与地瓜、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸奶土司热量615 千卡
  • 脂肪11.71 克
  • 蛋白质19.96 克
  • 碳水化合物47.32 克
  • 154 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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