| 孜然烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 孜然烤肉热量/卡路里1185千卡 | |||
 热量1185千卡，相当于槌球474分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然烤肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、大蒜（1头）、盐（1勺）、生抽（2大勺）、蜂蜜（1勺）、料酒（2勺）、孜然粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、蚝油（2大勺）、芝麻（适量）
1/11. 猪肉去皮洗净。
2/11. 切丁
3/11. 大蒜去皮拍碎。
4/11. 将料酒、姜丝、生抽、蚝油、黑胡椒碎、孜然粉、盐、蜂蜜、大蒜一并放到猪肉里搅拌均匀。
5/11. 盖上保鲜膜腌制20分钟以上。
6/11. 腌好的猪肉倒入空气炸锅的炸篮里。
7/11. 200度烤20-22分钟。
8/11. 生菜洗干净，摆盘。
9/11. 烤好的猪肉撒上熟芝麻，装盘。
10/11. 根据个人喜好撒一些辣椒粉
11/11. 裹上生菜，忒好吃。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、润燥等功效；可与芸豆、魔芋、银耳搭配；与明虾、杏、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然烤肉热量1185 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克