| 泡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1749克 | 泡菜热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于洗衣服337分钟消耗的热量...129 | |||||
泡菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大白菜（一颗）、鱼露（30毫升）、梨（半个）、韭菜（适量）、芹菜（3根）、胡萝卜（一个）、苹果（一个）、盐（5勺）、生姜（一小块）、大蒜（一个）、辣椒粉细（适量）、洋葱（半个）、白糖（3勺）、糯米粉（适量）
1/6. 材料打成泥
2/6. 胡萝卜切丝 韭菜切段 芹菜切段
3/6. 糯米粉用小火熬成糊
4/6. 大白菜提前腌制6小时
5/6. 等糊摊凉 把所有的材料拌匀
6/6. 成品出来了 味道不错哦
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、养胃生津、增强抵抗力等功效；可与甜椒、牛肚、奶酪搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、开胃、化痰等功效；可与银耳、百合、无花果搭配；与青蟹、白开水、羊肉相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、行气理血等功效；可与鹌鹑蛋、猪血、北极虾搭配；与牛里脊、虾皮、菠菜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、祛湿、养血补虚等功效；可与牛里脊、羊排、鸭肉搭配；与文蛤、鸡胸肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜热量725 千卡
- 脂肪1.95 克
- 蛋白质7.759999 克
- 碳水化合物89.81 克
- 钠1614.5 毫克
- 钙219 毫克
- 铁7.03 毫克
- 钾1434 毫克