| 番茄鸡蛋牛肉刀削面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1755千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 841克 | 番茄鸡蛋牛肉刀削面热量/卡路里1908千卡 | |||
1/4. 首先将番茄鸡蛋烧好
2/4. 上海菜加油盐过水煮熟
3/4. 开水煮面捞出,加少许汤水
4/4. 最后将番茄鸡蛋倒入面上,同时摆上上海菜和熟牛肉片
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效;可与圆生菜、北极虾、青椒搭配;与鹅、菠萝、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、预防高血压、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、山楂、卷心菜搭配;与河蚌、虾、鱼干相克,同食可能会引起不适;