| 香菇虾盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 香菇虾盏热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于蹦床133分钟消耗的热量...210 | |||||
香菇虾盏的做法共7个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、香菇（8颗）、姜（适量）、小葱（适量）、水淀粉（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/7. 活虾500克
2/7. 剥出虾仁，挑出虾线
3/7. 加少许姜一起剁碎，加盐和料酒轻轻摔打5分钟
4/7. 香菇8颗左右，选的时候不用太大，要均匀一点（我的是昨天剩的有大有小）
5/7. 去除香菇蒂，锅里烧开水加盐把香菇炒下水
6/7. 把虾肉酿入香菇中，上蒸锅水开后蒸6--8分钟
7/7. 锅里放少许油，一勺耗油，蒸菜碟中的水烧开，加入水淀粉勾芡，淋在蒸好的菜品上
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、促消化、治疗高血压等功效；可与火龙果、韭菜花、丝瓜搭配；与果汁、西瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇虾盏热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克