| 羊肉山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 842克 | 羊肉山药汤热量/卡路里1189千卡 | |||

1/3. 羊肉泡去血水,在放入半锅清水煮开撇去浮沫,小火煮至半小时!

2/3. 食材切块!

3/3. 一小时后放入食材再煮约半小时左右,放盐和香菜调味即可!
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温补肝肾、补肝明目、助元阳等功效;可与辣椒、刀豆、白果搭配;与首乌、黄豆酱、半夏相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、尿频、促进消化等功效;可与莲子、葡萄、韭菜籽搭配;与藻类、鹿肉、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、下气等功效;可与鳕鱼、羊排、西瓜搭配;与山楂、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;