| 螃蟹煮蒲瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒲瓜 | 克 | 69千卡 | 20千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 螃蟹 | 克 | 228千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 585克 | 螃蟹煮蒲瓜热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于堆木头59分钟消耗的热量...300 | |||||
螃蟹煮蒲瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蒲瓜（345克）、螃蟹（240克）、料酒（适量）、盐（适量）
1/8. 食材：蒲瓜（已去皮清洗切开）、螃蟹（已清洗）
2/8. 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。
4/8. 接着，加适量的清水煮开。
5/8. 然后，合入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
6/8. 翻动一下煮开至熟。
7/8. 最后，加适量的盐。
8/8. 调味翻匀，即成。
食材功效信息
蒲瓜的热量20千卡（每100克）；具有利小肠、除烦渴、润心肺等功效；可与皮皮虾、排骨、虾搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除水肿、缓冲贫血、滋肝阴等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与红薯、葡萄、圆茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹煮蒲瓜热量297 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠2.86 毫克
- 钙222 毫克
- 铁2 毫克
- 钾347 毫克