| 菠菜手擀面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜手擀面热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于踮脚29分钟消耗的热量...288 | |||||
菠菜手擀面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一份）、鸡蛋（一个）、面粉（250克）
1/11. 有果语机榨好菠菜汁.准备好一份面粉和一个鸡蛋
2/11. 材料都倒入一个容器里面
3/11. 用筷子搅拌成雪花状.记得加菠菜汁可以慢慢加不要一下子加完
4/11. 用手和成光面.静放五分钟
5/11. 然后把面团放桌面的胶垫上擀开.这是米姐的小手.每次都过来“帮忙”
6/11. 把面皮完全擀成薄皮
7/11. 然后撒一点面粉在上面
8/11. 然后折叠起来
9/11. 用刀切成自己想要的宽度即可
10/11. 然后抖一下就可以了
11/11. 加了鸡蛋很不错.记得和的面团不要太湿所以菠菜汁要慢慢加
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、抗衰老、增进健康等功效；可与花生、海蜇、胡萝卜搭配；与蜂蜜、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、润肺利咽等功效；可与青椒、丝瓜、肥牛搭配；与鹅、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜手擀面热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克