| 银耳木瓜糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 331克 | 银耳木瓜糖水热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于蛙泳21分钟消耗的热量...600 | |||||
银耳木瓜糖水的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木瓜（半个）、银耳（一个）、冰糖（50克）、水（3碗）、杞子（5克）
1/9. 准备材料
2/9. 木瓜要熟的果瓜，去皮去核（横隔及膜要去掉，会苦）切丁
3/9. 鲜银耳一朵泡发（泡半小时）剪小朵
4/9. （如果干的，小半朵泡二小时）
5/9. 切成小丁分开装
6/9. 银耳放炖锅内下面，木瓜铺上面，放三碗热水，浸过材料为准（隔水小火炖45分钟）
7/9. 枸杞子用热糖水泡半小时（放半碗水，10颗冰糖即可）捞出枸杞子，水用来炖。（放大图光调不好，变色了）
8/9. 选的小颗粒冰糖，开盖把冰糖放里搅拌均匀，炖5分钟，放枸杞炖5分钟关火
9/9. 满满的骨胶原
食材功效信息
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、健脾消食、丰胸等功效；可与香菇、莲子、墨鱼搭配；与北极虾、明虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、嫩肤、补肾等功效；可与黑木耳、冰糖、青鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳木瓜糖水热量210 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物78.12 克
- 钠90.1 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾1770 毫克