| 意大利披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 500克 | 意大利披萨热量/卡路里802千卡 | |||
 热量802千卡，相当于堵缝隙178分钟消耗的热量...270 | |||||
意大利披萨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西红柿（200克）、虾仁（100克）、高筋面粉（200克）、橄榄油（2克）、番茄酱（150克）、白糖（10克）、披萨草（1克）、酵母（3克）、青辣椒（150克）、洋葱（100克）、芝士（150克）、迷迭香（1克）
1/11. 高筋面粉，酵母、水，糖混合揉成面团。醒发2倍大。
2/11. 醒发好的面团。中间戳洞不回缩就好了
3/11. 把面团擀成薄片，用叉子戳好洞
4/11. 事先准备好的酱料
5/11. 洋葱放油锅里煸炒，放西红柿、番茄酱，蘑菇，迷迭香、披萨草，盐，等调料，
6/11. 慢慢熬粘稠关火。
7/11. 把酱料铺在饼胚上，在放一层芝士条。
8/11. 虾仁，青红椒撒上。
9/11. 上面在盖一层芝士…
10/11. 烤箱上下温度200，烤20-25分钟
11/11. 出炉
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、清热解毒、促消化等功效；可与卷心菜、福寿鱼、蜂蜜搭配；与鳙鱼、咸鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、促消化、预防高血压等功效；可与豌豆、紫菜、圆白菜搭配；与乌鸡、洋葱、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 意大利披萨热量802 千卡
- 脂肪2.56 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物75.13 克
- 钠7 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克