| 西洋参健脾补气汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋参 | 克 | 17千卡 | 335千卡 | 9.90克 | 0.30克 |
| 玉竹 | 克 | 48千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 扁豆 | 克 | 68千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 无花果 | 克 | 15千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 淮山 | 克 | 17千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 90克 | 西洋参健脾补气汤热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于减肥操28分钟消耗的热量...360 | |||||
西洋参健脾补气汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西洋参（5克）、玉竹（15克）、扁豆（20克）、淮山（30克）、无花果（20克）、瘦肉或者排骨和鸡（500克）、虫草花（10克）、盐（适量）、百合（20克）
1/3. 将汤料放入清水中浸泡15-20分钟，（西洋参不建议浸泡），然后滤水捞起待用
2/3. 将主料放入沸水中煮8-10分钟，以出去血污、异味，捞起待用
3/3. 将待用的汤料、主料放入汤煲，加入2升清水，用大火煮沸后，调至小火慢煲90-120分钟；请于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。
食材功效信息
西洋参的热量335千卡（每100克）；具有消除疲劳、增强记忆力、静心凝神等功效；可与猪骨搭配；
玉竹的热量322千卡（每100克）；具有除烦、养阴、止渴等功效；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、消暑清口、能健脾胃等功效；可与香菇、鸡肉、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
淮山的热量56千卡（每100克）；具有强健机体、促进消化、白带多等功效；可与鸭腿、羊肚、白果搭配；与香蕉、荞麦米、甘遂相克，同食可能会引起不适；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血压、增强机体抗病、防癌等功效；可与梅头肉、西洋菜、梨搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西洋参健脾补气汤热量165 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质46.75 克
- 碳水化合物211.58 克
- 钠21.9 毫克
- 钙188 毫克
- 铁19.87 毫克
- 钾884 毫克