| 苹果鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 370克 | 苹果鸡蛋饼热量/卡路里256千卡 | |||

1/11. 准备牛奶、苹果、鸡蛋。

2/11. 鸡蛋打散搅匀。

3/11. 加入牛奶、低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒。

4/11. 苹果去皮去核,切小丁。

5/11. 锅中放黄油溶化。

6/11. 放入苹果丁,糖翻炒。

7/11. 炒至苹果粘稠备用。

8/11. 不粘锅刷少许油,倒入面糊。

9/11. 待半干时在一侧放入苹果馅,将没馅的一边对边折起。

10/11. 烙至两面金黄。

11/11. 出锅装盘。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、安眠、促进胃肠蠕动等功效;可与大麦、枸杞、番茄搭配;与糯米、紫甘蓝、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效;可与菠菜、桂圆肉、北极虾搭配;与兔肉、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;