| 萝卜丁肉末干拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 449克 | 萝卜丁肉末干拌面热量/卡路里1010千卡 | |||
 热量1010千卡，相当于建筑184分钟消耗的热量...330 | |||||
萝卜丁肉末干拌面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、瘦肉（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、丹爷萝卜茶油辣酱（适量）、食用油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 准备好制作菜品所需的材料
2/6. 葱姜蒜切末备用。
3/6. 瘦肉剁成肉末，加入少许生抽、料酒、盐，拌匀腌制10分钟。
4/6. 热锅倒油，葱姜蒜末煸香，加入肉末翻炒至变色，加入丹爷萝卜丁辣酱，加料酒、生抽翻炒。再加少量水焖2分钟后盛出。
5/6. 烧一大锅水，沸腾后煮面。面条熟后捞出，盖上肉末。
6/6. 制作完成
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、生津液、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、魔芋、香芋搭配；与鹌鹑、基围虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丁肉末干拌面热量1010 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物63.4 克
- 钠85.5 毫克
- 钙17 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾440 毫克